Já comeu Fettuccine Alfredo? Prato é mais fácil do que você imagina
Fettucine Alfredo parece sofisticado, mas tem preparo simples
Monique Faria –
Ouvir Notícia Pausar Notícia Prato de Fettuccine. (Reprodução, FreePik)
Quem não ama um bom prato de macarrão? O Fettuccine Alfredo, por exemplo, conquista os paladares mais exigentes. Apesar de parecer muito sofisticado, o prato é bem fácil de ser preparado e leva poucos ingredientes.
Confira a receita que o Jornal Midiamax trouxe, e faça o macarrão para servir aos convidados no jantar do fim de semana!
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 dente de alho picado
- 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 300 gramas de macarrão do tipo Fettuccine
- Pimenta do reino à gosto
- Salsinha para decorar
Modo de preparo
Em uma frigideira, derreta a manteiga por completo. Em seguida, acrescente o alho e mexa com uma colher ou espátula. Jogue o creme de leite e continue mexendo bem.
Coloque o queijo e mexa mais um pouco. Em seguida coloque o macarrão já cozido e misture tudo. Tempere com a pimenta do reino e está pronto para servir. Uma dica é decorar com salsinha picada por cima do prato e servir com algum acompanhamento, como filé de frango grelhado ou camarões fritos.
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